第35届华商创新论坛将于8月16日在上海裕景大饭店举办，主办方宣布，煮叶创始人刘芳拟获评第35届华商创新论坛金亥奖“2025年度华商领袖新锐创新人物”。

刘芳女士曾任星巴克华中区总监近10年，亲历咖啡文化对中国生活方式的影响，2014年决定将星巴克的运营理念移植到茶饮行业。其2015年创立煮葉，坚持"慢生意"哲学，专注传统茶文化与现代体验融合，区别于快消茶饮的营销模式。

首店筹备近两年，聘请日本设计大师原研哉完成全案设计，通过茶具展示、茶课堂等构建文化壁垒。煮叶获得3轮知名投资机构的资本支持，计划3-5年扩张至百家门店，用"星巴克基因"重塑茶饮行业标准。截至发稿，煮叶在北京有11家门店，西安3家门店，嘉兴1家门店，郑州1家门店。

刘芳带领煮叶开创"新中式茶馆"品类，将咖啡连锁经验与茶文化结合，形成"茶饮+茶点+茶餐+文化体验"的复合业态。推动茶饮从快消品向文化载体转型，其"可模仿空间产品，难复制企业文化"的理念成为行业标杆。带领品牌实现年轮融资，门店覆盖北京、西安核心商圈，验证了文化溢价商业模式的可行性。

第35届华商创新论坛金亥奖评委会给予刘芳的颁奖词是："从咖啡帝国到茶文化复兴，你用十年星火点燃一盏中国茶。煮葉的慢，是对匠心的坚守；原研哉的笔，勾勒出东方美学的当代叙事。当新茶饮追逐流量时，你以文化为基、体验为翼，让世界看见中国茶的无限可能——第35届华商创新论坛致敬2025年度华商领袖新锐创新人物——刘芳！"